26 Août 2010
Encore un concours ! Eh oui j'adore participer à ces concours !
C'est hanane qui le propose , le principe, proposer une recette de pâtisserie ou petits fours.
Les modalités sont ici
Je participe avec la recette des langues de chat.
Ingrédients :
60g de farine
60g de sucre glace
60g de beurre à température ambiante
1 blanc d'oeuf
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Mélangez le sucre et le beurre jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse.
Montez le blanc en neige et incorporez-le délicatement au mélange précédent.
Ajoutez ensuite la faine en pluie et mélangez bien.
A l'aide d'une poche à douille, disposeez de petits bâtonnets et enfournez à 180°C durant une dizaine de minutes.