Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
20 janvier 2009 2 20 /01 /janvier /2009 13:35
Il me restait de la viande hachée alors avec de la pâte sablée, j'ai décidé de réaliser des chaussons à la viande hachée.

Ingrédients :
Viande hachée assaisonnée
persil et coriande
piment


Dans un poële, faire chauffer de l'huile puis incorporer la viande hachée déjà assaisonée.
Ciselez les herbes et ajouter du piment.
Découper de la pâte en forme de cercle y déposer de la farce et réaliser des demi-lune.
Badigeonner de jaune d'oeuf et enfourner environ 10 mn à 180°
Servir avec une coupelle de fromage blanc assaisonée de sel et de ciboulette.
Bon appétit !


Repost 0
20 janvier 2009 2 20 /01 /janvier /2009 13:15

Ceci est le premier article de votre blog. Il a été créé automatiquement pour vous aider à démarrer sur overblog. Vous pouvez le modifier ou l'effacer via la section "publier" de l'administration de votre blog.

Bon blogging

L'équipe d'overblog

PS : pour vous connecter à votre administration rendez-vous sur le portail des blogs overblog

Repost 0

Présentation

  • : Najma... cuisine !
  • Najma... cuisine !
  • : Mes préparations culinaires à partager et à déguster avec vous !
  • Contact

Texte Libre

Recherche