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30 juillet 2010 5 30 /07 /juillet /2010 18:27

Tout le monde connait ces fameux rochers à la noix de coco. Je vous livre donc la recette !

IMGP0259.JPG

Ingrédients :

180g de noix de coco râpé

120g de sucre en poudre

2 blanc d'oeufs

1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

 

Préparation :

Préchauffez le four à 210°C (th7)

Dans un saladier, mélangez la noix de coco, les blancs d'oeufs, le sucre et l'extrait de vanille.

Roulez de petites boules de taille identique entre vos mains et déposez-les sur la plaque.

Mettre au four pendant 5 minutes puis sortez-les et laissez-les refroidir avant de les déguster !

 

IMGP0258.JPG

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Published by najma - dans PATISSERIE
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commentaires

Houda 26/11/2010 15:25



très beau, tbarkAllah 3lik, et très beau blog, le miens je viens de le créer ce mois-ci



cecilia 27/08/2010 15:53



j'adore ça un régal



llysa 01/08/2010 00:09



ils sont super tes rochers! merci pour le partage! je me suis inscrite à ta news! bisous



najma 01/08/2010 19:16



merci beaucoup ! et je suis heureuse de t'avoir comme nouvelle abonnée !


n'hésite pas à me donner ton avis sur mes recettes !



Valérie 31/07/2010 19:21



Hum la noix de coco … j'en suis fan, à toutes les sauces


Je te souhaite une belle fin de journée ensoleillée, bizes
Valérie



najma 01/08/2010 19:16



merci valérie !



whisper 31/07/2010 09:58



bonjour, je vois comme des flocons d'avoine sur vos rochers? vous en avez mis?  je pense essayer en en rajoutant en tout cas ca me tente bien.


bonne journée



najma 31/07/2010 15:56



bonjour, effectivement j'avais rajouté des flocons d'avoine qui sont facultatif pour la recette d'origine. Cela donne du croquant au rocher ! C'est donc à essayer ! J'ai hâte d'avoir votre avis !



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