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7 juin 2009 7 07 /06 /juin /2009 17:11
Ah ! ces fameux gâteaux anglosaxons qui ont une belle gueule !

Ingrédients :
150g de sucre
90g de beurre fondu
150g de farine
1 sachet de levure
2 oeufs

Pour le nappage :
62g de beurre fondu
250g de sucre glace
30ml de lait
30ml de jus de citron

Réalisation :
Préchauffez le four à 180°c.
Mélangez la farine, la levure et les oeufs ensemble.
Ajoutez le beurre, puis le sucre et répartissez la pâte dans les moules et enfournez pendant 15mn.


Pour le nappage :
Mixez à l'aide d'un batteur le, le lait, le jus de citron et la moitié du sucre glace.
Il faut que le mélange soit bien lisse.
Continuez à battre et ajoutez le reste du sucre.
Selon vos envie, ajoutez un colorant si vous souhaitez un nappage coloré.
Une fois les cupcakes refroidis, nappez-les du nappage.
Il ne reste plus qu'à les déguster avec modération !

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Published by - dans GATEAU
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La Maison en Pain D'Epices 10/06/2009 13:32

Miam miam! J'ai crée une communauté 'Tendance Cupcake'. Si jamais tu souhaites partager, tu seras la bienvenue http://www.over-blog.com/com-1100337167/Tendance_Cupcake.html

AurelieW 07/06/2009 18:49

avec les billes de couleur, ça a du plaire aux enfants

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