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3 mai 2009 7 03 /05 /mai /2009 11:01
Pour les fin de mois difficile ou pour un repas léger, je vous propose de faire des boulettes de thon.



Ingrédients :
1 boite de thon
1 bouquet de coriandre
du sel
du piment
1 oeuf
de la chapelure
de la farine
1 bain d'huile

Réalisation :
Egouttez le thon et le mettre dans un saladier.
Ciselez la coriandre et l'ajouter au thon.
Assaisonnez avec le sel et le piment et bien mélanger le tout.
Faire des boulettes que l'on roule d'abord dans la farine, puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure.
Trempez les boulettes dans un bain d'huile et servez aussitôt !

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commentaires

souhila 21/05/2009 11:16

j'aimerais bien l'essayer, la boite de thon est à l'huile ou nature?

25/05/2009 16:06


c'est une boite de thon naturel


Circee 04/05/2009 07:27

Ce n'est pas trop sec ?

25/05/2009 16:06


pas du tout puisque les boulettes sont frits


cmoikilèfé 03/05/2009 12:30

j'aime beaucoup cette idée... je note!Bonne journée

AurelieW 03/05/2009 11:29

Bonne idée éonomique et gouteuse

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