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3 mai 2009 7 03 /05 /mai /2009 10:39
Voici des muffins salés à proposer à vos invités en entrée ou en apéritif !



Ingrédients :
2 cuil à café d'épice tandoori
1 oeuf
25g de farine
1 grande courgette

Réalisation :
Lavez la courgette et la râpez.
La faire dégorgez dans une passoire avec du sel.
Dans un saladier, mélangez l'oeuf avec le tandoori et ajoutez la farine.
Ajoutez ensuite la courgette et mélangez le tout.
Remplir les moules et enfournez à 180° pendant 30mn.
C'est prêt !

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commentaires

Clem 03/05/2009 21:33

J'adore ça les petits muffins apéro... et les amis aussi, en générale ;-)

AurelieW 03/05/2009 11:09

Ah oui, la courgette prend le pas sur les autres ingrédients

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