PANCAKES

Rien ne vaut les pancakes du dimanche matin !


Ingrédients :
50cl lait
40g de beurre
280g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
3 oeufs

Réalisation :
Porter à ébullition le lait avec le beurre.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et la levure.
Battre les ouefs et les incorporer au mélange précédent.
Délayez le tout en ajoutant progressivement le lait.
Procédez ensuite comme si vous allez réaliser des crêpes et bon appétit !