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7 mars 2009 6 07 /03 /mars /2009 14:39

Ingrédients :
1 boite d'ananas coupé en dés
4 blancs de poulet coupé en dés
1 oignon coupé en fines lamelles
1 boite de lait de coco
2 cuill à soupe d'huile
1 cuil à soupe de garam marsala ou à défaut du curry
sel et poivre

Réalisation :
Dans un wok, faire revenir l'oignon dans l'huile.
Ajouter le poulet et le faire dorer.
Ajouter le lait de coco et le garam marsala.
Saler, poivrer et ajouter l'ananas.
Servir avec du riz et bon appétit !

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Published by - dans PLAT
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commentaires

sagweste 15/04/2009 21:17

je note car j'adore le massalé ;o))))bisousag

Marjolaine 07/03/2009 23:10

Il m'arrive de temps à autre de faire un plat qui ressemble beaucoup à celui-ci. Des épices, du sucré-salé, c'est le régal assuré.

nuage de lait 07/03/2009 22:47

Excellente recette!!! j'aime beaucoup

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